โจ ์๊ธ์น ํ๋ฆฌํํ ์๋์์น
์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ๊ณ๋์ฐ์ฒ๋ผ ์น์ํ์ง๋ง, ํ์ด์ฒ๋ผ ๋ํฐํ๊ณ ๋ ๋ ํ ์ดํ๋ฆฌ์์ ์๋ฆฌ 'ํ๋ฆฌํํ'! ์์ฆ ํ์ฐฝ ๋ง์ด ๋ ๊ฒจ์ธ ์๊ธ์น๋ฅผ ๋ฌ๋ฟ ๋ฃ์ด ๋ง๋ค์ด๋ดค์ด์. ๊ฒจ์ธ ์๊ธ์น์ ๋ฌํฐํ ๋งค๋ ฅ, ํจ๊ป ํ์ธํด ๋ณผ๊น์? ๐
โ ์ฌ๋ฃ(1์ธ๋ถ)
โท ์๋นต โท ์๊ธ์น ํ๋ฆฌํํ : ๊ณ๋ 5๊ฐ, ์๊ธ์น 50g, ๋ฒ ์ด์ปจ 50g, ์ํ 50g
โท ์์ค : ์๊ฑฐํธ 30g, ๋ง์๋ค์ฆ 30g, ๋ค์ง๋ง๋ 10g, ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น 30g, ๋ ๋ชฌ์ฆ 10g
โ ๋ง๋๋๋ฒ(3-step)
โ ์์ง : ์๊ธ์น๋ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ๋ฟ๋ฆฌ ์ชฝ์ ๋ค๋ฌ๊ณ , ์ํ์ ๋ฒ ์ด์ปจ์ ์๊ฐ์ ์ด๋ ค ์๊ฒ ์ฑ ์ฐ๊ฑฐ๋ ๋ค์ ธ์ค์.
โก ํ๋ฆฌํํ ๋ง๋ค๊ธฐ
1) ํฌ์ ๊ธฐ๋ฆ์ ์ด์ง ๋๋ฅด๊ณ ์ํ์ ๋ฒ ์ด์ปจ์ ๋จผ์ ๋ณถ์์ค์. 2) ๋
ธ๋ฆํ ์์ด ์ฌ๋ผ์ค๋ฉด ์๊ธ์น๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๊ฐ๋ณ๊ฒ ์จ์ด ์ฃฝ์ ์ ๋๋ก๋ง ๋น ๋ฅด๊ฒ ๋ณถ์์. 3) ์๊ธ์น ์จ์ด ์ฃฝ์ผ๋ฉด ๋ฏธ๋ฆฌ ํ์ด๋ ๊ณ๋๋ฌผ์ ๋ถ์ด์ฃผ๊ณ ๋ชฝ๊ธ๋ชฝ๊ธํด์ง๋๋ก ์ด์ด ์๋ค๊ฐ ๋ฐ๋ฅ๋ฉด์ด ๋จ๋จํ๊ฒ ์ต์ ๋๊น์ง ๊ธฐ๋ค๋ ค์. 4) ๋ฐ๋ฅ์ด ์ถฉ๋ถํ ์ต์ผ๋ฉด ์ ์๋ฅผ ์ด์ฉํ๊ฑฐ๋ ๋ค์ง๊ฐ๋ก ์กฐ์ฌ์ค๋ฝ๊ฒ ๋ค์ง์ด ์๋ฉด๊น์ง ๋
ธ๋ฆํ๊ฒ ์ตํ์ค์.
โข ์กฐ๋ฆฝ : ๋นต์ ์์ค๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด๊ณ ์์ฑ๋ ํ๋ฆฌํํ๋ฅผ ๋นต ํฌ๊ธฐ์ ๋ง์ถฐ ๋ํฐํ๊ฒ ์๋ผ ์ฌ๋ฆฐ ๋ค ๋๊ป์ ๋ฎ์ด ๋ง๋ฌด๋ฆฌํด์.
โ ํฌ์ธํธ
โ๏ธ ํ๋ฆฌํํ๋ ์ค๋ธ์ด ์๋ค๋ฉด ๋ฐ๋ฅ์ ์ตํ๊ณ ์ค๋ธ์ ์ฎ๊ฒจ ์ตํ์ค๋ ์ข์์.
โ๏ธ ์๊ธ์น๋ ๋๋ฌด ์ค๋ ๋ณถ์ผ๋ฉด ๋ฌผ์ด ์๊ธธ ์ ์์ด์. ๊ฐ๋ถ์์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์จ๋ง ์ฃฝ์ฌ์ผ ํ๋ฆฌํํ๊ฐ ์ง์ฒ์ด์ง ์๊ณ ํญ์ ํ๊ฒ ์์ฑ๋ผ์.
|